抗炎飲食 12種植物能量檸夏沙拉
再配一杯咖啡,早餐真的是太美好啦~
《食譜》
🟡12種抗發炎超級食物
奶油生菜
羽衣甘藍
荷蘭綠火焰
芝麻葉
姑娘果
紅心奇異果
無花果
藍莓
薄鹽溏心蛋
松茸綜合菇——天然香料調味:孜然、花椒、白胡椒
🟡製成
松茸綜合菇,在平底鍋中撒上孜然、花椒、白胡椒與薄鹽
天然香料調味完美提鮮,並用少量豬油煎至兩面金黃即可出鍋
將以上食材洗淨切成小塊,一起擺入碗中即可享用檸夏抗炎沙拉
喜歡的話,還可以如影片中加入法式藍紋起司、番茄片配水乳酪,佐Espresso咖啡,真的是太幸福啦!
🟡檸夏Omega3沙拉醬
Omega3印加果油
檸夏釀造醬油
一吃即驚艷的超簡單檸夏Omega3沙拉醬,簡直太適合這個夏天!
《食譜》
🟡所需食材
Omega3印加果油
檸夏釀造醬油
🟡製成
油脂與醬油3:1的方式直接淋入沙拉碗即可拌勻享用
若想要增加檸檬香氣,可再擠入檸檬角一塊,更加清爽
《超级食材介紹》
🟡Omega3超級印加果油
【風味】
比起常規的橄欖油+醋沙拉醬,印加果油給予了更清新的堅果香氣,
完全不會有油膩感,且在突出檸檬香氣的表現上飾演完美配角
【營養】
橄欖油為Omega9具有抗氧化的功用,而印加果油含有更超級的Omega3,
被稱為是「樹上的魚油」,對調節膽固醇、大腦和眼睛健康都有非常好的保養作用
【來源】
圖中這款是來自台灣花蓮玉溪的縱谷班長,
榮獲荷蘭權威評鑒A.A Taste全球純粹風味評鑒最高三星大獎
堅果香氣濃郁,連直接飲用都很適口
【數據】
Omega3油脂可以幫助穩定血糖,延長飽足感,讓整天都不容易睏,精神飽滿
🟡檸夏釀造醬油
【風味】
微甘的非基改黃豆,襯托出檸檬的清爽,
剛剛好的鹹香酸甜,層層在舌尖堆疊和融合,清爽系醬油令人驚艷
【營養】
每100ml含9g以上蛋白質,說明是純正的釀造好醬油
【來源】
圖中這款是來自台灣的豆油伯
嚴選屏東檸檬,薄鹽配方,涼拌料理都非常百搭好用
【數據】
每10ml含3g碳水化合物(糖分),少量食用點綴味蕾又不擔心影響血糖
檸夏Omega3抗炎沙拉
《超级食材介紹》
【食材來源】
全部選用天然原型超級食物,組合成超級抗發炎綜合沙拉
【營養分析】
每100g青菜中含1份膳食纖維,每人每天至少要吃到6份膳食纖維
雖然此沙拉含有少量水果,但我們所選的水果皆為低升糖高營養價值的可愛果哦!
【數據】
康妮佩戴連續血糖機測試,餐前血糖85mg/dL,餐後血糖101mg/dL
相當於此餐血糖波動為16mg/dL,是非常健康的綠燈餐點,飽足感非常好哦~
快做起來讓自己和家人一起享用美食滋養身心吧~
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