豆漿起司燉菜，超百搭的麵包抹醬
用濃稠牽絲的莫札瑞拉起司和豆漿，取代白醬或料理塊，
就能完美復刻低醣健康版奶油起司燉菜，非常適合沾麵包享用。
🟡【食譜】
1. 將冷壓初榨橄欖油倒入鍋中，以中火把你愛吃的綜合蔬菜炒透。
2. 加入水、白葡萄酒、月桂葉、豆漿。蓋上蓋子稍微燜煮10分鐘，煮到鍋中的食材都變軟。
3. 取出月桂葉後，依個人喜好加入適量或重起司。持續煮幾分鐘，等起司融化、燉菜變得濃稠後，
就可以加入羅漢果糖、肉豆蔻、鹽、胡椒調味。
4. 完成後盛入碗中，即可沾著0麵粉麵包一起享用。
🟡【血糖監測】
碳水化合物：近乎為0g
血糖波動：8mg/dL，血糖非常平穩
對糖尿病患友善，也能很好的控制體重哦！
🟡豆漿起司醬的濃郁香滑，搭配燉煮蔬菜的豐富口感，
每一口都充滿了多層次的風味與口感，令人難以忘懷！
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