健康減醣也能吃的意大利麵、千層、焗烤飯!
康妮教你做吃不胖0升糖的「義大利蔬果黑毛豬紅醬」,
選用最天然的多元辛香料與超級食材,呈現 高纖優蛋白 x 風味層次超豐富 的奇跡!
【選用材料】
1. 台灣黑毛大豬絞肉,(黑毛大豬養殖期間需要高1.5~2年)所以價格高,但做菜的香氣非常出色。
2.運用大量蔬菜做基底:新鮮大番茄、杏鮑菇、金針菇、胡蘿蔔、洋蔥、蘋果、蒜頭
3.利用高纖的洋車前子粉做勾芡,代替澱粉碳水化合物的攝取
4.調味料:天然粗粒黑胡椒、帕瑪森乳酪干粉、classico意大利4種起司番茄麵醬、天然發酵蘋果醋、海鹽
5.油品:初榨酪梨油、初榨橄欖油
特色:利用天然蔬果做調味,達到高纖和優質蛋白的高密度營養食物,
醬汁風味層次豐富,自帶甘甜味,又能平穩血糖
【食用方法】
1.減醣意大利麵:「義大利蔬果黑毛豬紅醬」+ 豆幹絲
*用高蛋白質豆幹絲代替高碳水化合物天使麵
*或你也可以尋找杜蘭小麥製作的意大利麵,擁有更低的GI值(升糖指數)
2.減醣義大利焗烤飯:「義大利蔬果黑毛豬紅醬」+花椰菜米 +馬蘇里拉起司一起入烤箱
*用高纖花椰菜米代替高碳水化合物米飯,和起司一起焗烤後的花椰菜米口感完全不輸哦!
3.義大利肉醬+脆餅乾:「義大利蔬果黑毛豬紅醬」+ 高纖優蛋白豆皮脆片(替代脆餅)
*這道絕對是下酒菜與小孩最愛!無敵涮嘴的超級零食!
*豆皮脆片推薦品牌都放在貼文後面
4.義大利肉醬+0麵粉麵包:早上來不及吃早餐,最簡單的方法就是肉醬做好打包放冰箱,早上起來配上0麵粉低醣麵包就超級幸福啦!
*0麵粉減醣質99%麵包連結:@gourmetcare_goldensun
【連續血糖機檢測】
1.運用以上方法製作的義大利肉醬,升糖指數只有5mg/dL,與市售同分量肉醬相比,減少升糖約95%哦!
💛讓吃美食與健康劃上等號💛
#減醣 #義大利麵 #焗烤飯 #橄欖油 #花椰菜米 #豆皮 #義大利肉醬
#低醣 #康妮餐桌 #減重 #減肥 #瘦身 #瘦肚子 #糖尿病 #血糖 #連續血糖機
#健康 #蔬果 #高纖 #高蛋白質 #食譜 #健康餐